Logo Au Fleur

Streetfood
by au fleur

Foodtruck krijttekening

Babyborrel, trouwfeest, bedrijfsevent, communie, verjaardag, receptie, festival,… Streetfood by Au Fleur verzorgt de catering op jouw evenement. Van Old school frietkot feestje tot Home made burgers, topped fries en zelfs complete thema party’s.

Met onze Retro foodtruck maak je van jouw event
een unieke en originele ervaring!

Frietjes krijttekening

Formule 1

Old school frietkot feestje

Puntzak echte Vlaamse frietjes, 1 snack, 1 sausje € 8,50 p.p.
Optie frietjes en saus à volonté en 2 snacks p.p. (2u) € 12,50 p.p.

Selectie van maximum 4 verschillende snacks.

Keuze uit: Frikandel, boulet, viandel, kipcorn, brochette, kipnuggets, mexicano,
Veggie optie: Mini loempia’s, kaaskroket

Selectie van maximum 4 verschillende sausen.

Keuze uit: mayonaise, tartaar, tomatenketchup, curry ketchup, andalouse, americain, cocktail, samouraï, gele curry, zoete frietsaus, pepersaus, mosterd, joppiesaus, brasilsaus

Formule 2

Burgers of the world buffet

Au Fleur’s Topped Burger € 14,00 per stuk
Optie à volonté (2u) € 18,00 p.p.

Indien gewenst kunnen frietjes in deze formule extra voorzien worden à € 2,50 p.p.

Selectie van maximum 3 verschillende Topped Burgers.

Keuze uit:
Italian Burger
Topping van mozzarella, rode pesto, zongedroogde tomaten
French Burger
Topping van brie, appel, honing
Brasil Burger
Topping van mangochutney, ananas, bacon
Pepper Burger
Topping van boursin poivre, tomaat, rode ui
Camembert Burger
Topping van camembert, veenbessenchutney, rucola
Chicken Deluxe Burger
Topping van tropical mango, rode ui, tomaat
Double Cheese Burger
Topping van 2x cheddar, giantsaus, tomaat
Veggie optie:
Avocado burger

Bord met frietjes en saus krijttekening

Formule 3

Potato Deluxe Party

Au Fleur’s Topped Fries € 15,00 p.p.
Optie à volonté (2u) € 19,00 p.p.

Selectie van maximum 3 verschillende topped fries.

Keuze uit:
Bacon Meats Cheese
Topping van bacon, stoofvleessaus, mayonaise en geraspte emmental
Pulled Pork bbq Fries
Topping van pulled pork, bbq kruiden, American bbq saus, American mustard, mayonaise en rode ui
Frites De Mer
Topping van garnalen, tartaar, kerstomaat, ei en garniture
Frites Julien
Topping van viandel partjes, stoofvleessaus, bbq kruiden, geroosterde ui, mayonaise
Frites Rombout
Topping van mexicano partjes, stoofvleessaus, bbq kruiden, geroosterde ui, mayonaise
Veggie optie:
Sunny side up
Topping van spiegelei, mayonaise, ketchup, ui en garniture

Formule 4

American Style Event

Met deze formule biedt u uw gasten een complete ‘American experience’ van hapjes, hoofdgerecht
tot dessert. € 22,00 p.p.

Mix van corn dogs, chicken wings, onion rings

American bbq burger of New York hotdog
(Veggie mogelijk) met spicy potato wedges

Cheese cake of brownie

Fastfood krijttekening. Hamburger, corndog, hotdog, unionrings
Sombrero krijttekening

Formule 5

Mexican Fiesta

Met deze formule biedt u uw gasten een complete ‘Mexican experience’ van hapjes, hoofdgerecht
tot dessert € 22,00 p.p.

Mix van Nacho’s, mini tortilla’s, cheesy jalapeno kroketje

Mexican burger of Mexican Taco pulled chicken (Veggie mogelijk) met zoete aardappelfrietjes

Churros

Formule op maat

Vindt u deze formules interessant maar verkiest u liever een eigen formule op maat of heeft u persoonlijke wensen?

Laat het ons weten!

De kleine lettertjes

  • Indien u wenst dat we gebruik maken van herbruikbare recipiënten (kan mogelijks wettelijk verplicht zijn) wordt een waarborg aangerekend van € 2,00 per persoon.

 

  • Het is de verantwoordelijkheid van de aanvrager om de geldende wetgeving na te gaan en te zorgen voor correcte naleving ervan.

 

  • Indien aanvraag moet gedaan worden voor inname openbaar domein is dit ten laste en de verantwoordelijkheid van de aanvrager.

 

  • De opstartkost bedraagt € 150, de verplaatsingsvergoeding is € 1,00/km heen en terug.

 

  • Er moet voldaan worden aan een minimum van 25 personen + een minimum orderbedrag van € 500.

 

  • Wij vernemen graag uiterlijk 1 week voor het evenement het exact aantal personen.

 

  • Wij vragen u bij goedkeuring van offerte een voorschot van 50% over te maken op rekening BE19 0018 9758 3112 met vermelding van uw naam en datum van het evenement. De restwaarde dient uiterlijk de dag van het evenement te worden voldaan.

 

  • Annuleren kan kosteloos tot 30 kalenderdagen voor het evenement.

 

  • Uw eventuele facturatie gegevens maken de papierwinkel voor ons overzichtelijk.

 

  • Wat verwachten we van u de dag van het evenement? Naast een effen plaats voor de foodtrailer (7m) en de nodige elektriciteitsvoorziening op maximum 25m afstand (op 2 verschillende circuits), is een goeie dosis party mood het allerbelangrijkste!